Carne de porc

Carne de porc
Carnea de porc este o sursă de proteine ​​sănătoase, aminoacizi și vitamine valoroase (acid folic și vitamine B) și minerale (inclusiv fosfor, sodiu și potasiu). Au un conținut mai ridicat de grăsimi decât celelalte carne și, prin urmare, au o valoare calorică ridicată. Este o componentă a cărnii reci apreciate și o mare varietate de mâncăruri tradiționale poloneze. Ideal pentru gătit, prăjit, tocător și copt. Atunci când cumpărați carne de porc, trebuie să verificați dacă este de înaltă calitate și să alegeți carne din porci tineri, fără prea multă grăsime.
Carne de porc
Carne de porc

Carne de vită

Carne de vită
Carnea de vită este o sursă valoroasă de proteine sănătoase, aminoacizi esențiali și o varietate de vitamine (în special vitaminele B12 și B6) și minerale (inclusiv fier, zinc și seleniu). Are un conținut moderat de grăsimi, în special în funcție de tăietura aleasă, și este apreciată pentru gustul său intens și versatilitatea în gătit. Carnea de vită este adesea folosită în preparate culinare diverse, de la fripturi suculente la tocane bogate și burgeri delicioși. Pentru a obține cea mai bună calitate, este recomandat să alegeți carne de vită provenită de la animale crescute în condiții bune, cu o dietă echilibrată, și să preferați tăieturile cu mai puțină grăsime vizibilă. Ideală pentru prăjit, fript, gătit la grătar sau la cuptor, carnea de vită adaugă un plus de savoare și nutrienți oricărei mese.
Carne de vită
Carne de vită

Mezeluri

Mezeluri
Mezelurile noastre sunt preparate din carne de înaltă calitate, fără utilizarea cărnii MDM (carne dezosată mecanic). Acestea sunt produse cu grijă și atenție la detalii, fiind atât de sigure și sănătoase încât le oferim cu încredere și copiilor noștri. Fără aditivi nocivi și cu ingrediente naturale, mezelurile noastre sunt o alegere excelentă pentru întreaga familie.
Mezeluri
Mezeluri
Călin Muscă
„Urmărim fiecare pas al procesului. Suntem la fel de interesați de ce mănâncă animalele noastre, de cum sunt obținute furajele, ca și de calitatea cărnii, modul în care este aleasă, procesată și mai apoi distribuită. Ceea ce le oferim românilor este ceea ce punem pe masa copiilor și nepoților noștri.”
Călin Muscă
Dainuie din 1991

Magazinele noastre

Ferme locale. Abator propriu. Calitate și standarde europene. Prospețimea garantată a produselor.

O carne delicioasă pornește de la furcă. Adică de la hrana pe care o oferi animalelor. De aceea lanțul nostru de producție ține cont și de sursele agricole care se intind pe o suprafață de 7500 ha, incorporând și ferme de porcine și bovine proprii, abatorul Porkprod și un lanț de distribuție în magazinele locale, astfel încât carnea să ajungă proaspătă pe mesele clienților în mai puțin de 24 de ore. Vezi magazinele
Casa Muscă